弘宜老師加碼，順路拐進工作室，介紹這次和產地開放日合作，指導建國國小學生的作品，有夠可愛，可惜賣光了！

四、安達窯

接著來到安達窯。今天的主講者是孫若屏小姐。孫家三姐妹一起繼承父親1976年創立的品牌，從早期量產外銷馬克杯，到經營自有品牌、設立直營門市，也多次被選為國家餽贈外賓禮品和企業合作選品。

若屏小姐一一介紹安達窯創業以來幾個指標性作品。

工廠裡的說明牌顏色，巧妙呼應安達窯製經典釉色之一：青瓷

一樓的打漿機

工作中的師父

正在用海棉修邊的師父

安達窯的圍裙好有質感(畫到奇怪的重點)

安達窯不是用測溫錐，而是觀察瓷片的變化。(感謝孫筑怡小姐的說明)

青瓷杯的透光性，主要來自於其精緻的胎土與薄而均勻的釉層。

參觀安達窯工廠的感想是：可能是性別刻板印象，莫名覺得安達窯的工廠透著雅緻、細膩的氣息。

五、合力酒廠

最後一站，來到合力酒廠。2016年建於新北市鶯歌的合力酒，命名來自對信仰的追求與榮耀上帝，使用台灣在地食材，生產威士忌、琴酒、梅酒等酒品。

工廠一樓有許多威士忌酒桶，橫放就是裡面有酒。

負責導覽曾怡穎小姐說：「一桶一世界」。即使原物料都一樣，受到木頭材質、天氣等因素交互影響，每桶的風味都是獨一無二的。

二樓牆上有威士忌製程

參觀製酒設備，大開眼界

最後來到舒適的品酒室，由導覽員為我們介紹並品嚐。

因為對酒精過敏，我吃麵包配水，嗅聞酒香，也是別有滋味 🤣

一個上午短短三小時，我們走訪鶯歌永昌街數個特色店家，深深感佩在地產業的發達和活力，也搜集許多靈感，希望之後能一一放進課程，與同學分享。

推薦大家來鶯歌的產地開放日走走，無論是街區導覽、市集、桌宴，想必都會收穫滿滿。